Потребуется:
Два бисквитных коржа - прямоугольный (4 яйца) и круглый (3 яйца) по рецепту, где на 5 яиц по стакану сахара и муки.
Белый шоколад и сливочное масло для глазури.
Красный краситель, который почему-то покрасил все в розовый цвет.
Желе для торта, покрашенное в синий для окошек и фар.
Желе для торта и виноград для "внутренностей".
Камушки - конфетки, глазированные изюм и орешки.
Для укрепления конструкции использовались длинные зубочистки и шпажки.
Немного варенья для приклеивания стекол.
Киви для колес (надо два, чтобы диаметр всех четырех колес совпадал).
Бисквит:
Взбить миксером яйца с сахаром, добавить ванилин, муку, перемешать, вылить в форму, выпекать, не открывая духовку, при 180С.
Остудить коржи, собрать их в форме машинки.
Соединить с помощью варенья (сиропа) и длинных шпажек. Будьте осторожны, не забудьте про них, когда будете сервировать торт!
Оформление:
Полость внутри "кабины" мы заполнили виноградом и желе.
Глазурь - растопленный с маслом и подкрашенный белый шоколад.
Желе для торта (оно более густое, чем обычное) выливали на целлофановый пакетик и ставили в морозилку до застывания. Потом вырезали "стекло" нужной формы для фар и для окошек.
Результат, конечно, нельзя назвать кулинарным шедевром, но сам процесс нам доставил массу удовольствия.
Именинник был очень рад, да и для всех торт стал сюрпризом: прятали его на балконе, хорошо, что позволяла погода.
Автор оригинальной идеи, иллюстраций и текста: Мария Пилипенко,
специально для детского портала "Солнышко".
Опубликовано 5 октября 2007 года.
