Призотека Игротека Фильмотека Умнотека Методитека Кладотека Семьятека Празднитека Мастеротека Библиотека Солныштека Беседотека

Кулинарный конкурс

Блюдо для моего Солнышка

«Веселые рожицы»


ПОДЕЛИТЬСЯ






Автор: Светлана Дедык (г. Нягань)

На снимке: сыночек Сашенька


Потребуется:
нежирное мясо — 200 г,
лук репчатый — маленькая головка,
морковь — 1 штука,
яйцо — 1 штука,
1 кусочек хлеба, размоченный в молоке,
горсточка риса,
кусочек красного болгарского перца,
несколько кукурузных консервированных зернышек,
соль и перец по вкусу.

Прокрутите два раза мясо, лук и морковь (ее можно потереть), поперчите, посолите. Добавьте в фарш хлеб в молоке, рис (его не варите), желток и хорошо взбитый белок. Затем сформируйте шарики и расплющите их рукой. Из кукурузных зерен на каждой лепешке сделайте глазки, а из перца — язычки. Затем варите на пару 40 мин. Получаются очень симпатичные и мягкие мясные котлетки. Приятного аппетита!

О пользе этого блюда.
Приготовлено на пару, подходит для самых маленьких.

Примечание.
Недавно моему младшенькому сыну Сашеньке (на фото) исполнился 1 год. В гости мы пригласили нашего полуторагодовалого приятеля Макара. И так захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое и необычное для маленьких едоков, что на ходу придумала блюдо, которое я назвала "Веселые рожицы". Малыши уплетали их за обе щеки!





Поиск по сайту
Историческая геология


© 1999-2017, портал «Солнышко» solnet.ee Перепубликация материалов без письменного согласия редакции и авторов запрещена
solnet® — зарегистрированный товарный знак. Все права защищены и охраняются законом.
Лауреат конкурса Премия РунетаЛауреат национальной Интернет премииПобедитель конкурса Золотой сайт           Яндекс цитирования

Сервер: fiber.ee